วันอังคารที่ 3 กันยายน พ.ศ. 2562

ขนมเต้าส้อ

ขนมเต้าส้อ


มาถึงภูเก็ตทั้งทีจะไม่พูดถึงสิ่งนี้ก็กระไรอยู่ เพราะหากพูดถึงขนมพื้นเมืองของภูเก็ตนั้นอันดับแรกๆที่คนจะพูดถึงก็คือ “ขนมเต้าส้อ” ซึ่งที่รู้จักกันดีของนักท่องเที่ยวที่มาเยือนภูเก็ต มีสองไส้ให้เลือกรับประทาน คือไส้เค็มกับไส้หวาน ไส้เค็มจะมีส่วนผสมของ ถั่วเขียวบด หอมเจียว พริกไทยป่น น้ำตาล น้ำมันพืช  มีรสชาติกลมกล่อม พร้อมกลิ่นพริกไทยและหอมเจียว ส่วนไส้หวานจะได้ความหวานละมุนละไมด้วยส่วนผสมที่ลงตัวของถั่วเขียวบดผสมน้ำตาล แต่ถ้าใครชอบไข่เค็มก็สามารถเลือกทานแบบไส้หวานใส่ไข่เค็มด้วย ก็จะได้ความอร่อยไปอีกแบบ


ราคา:    40 - 50 บาท (ขึ้นอยู่กับแพ็คแก็ตและปริมาณของแต่ละร้าน)
สถานที่หาซื้อ:    ร้านขนมพื้นเมืองอาตั๊กแก, ร้านเฉาก๋วยริมทาง และตามร้านขายขนมของฝากทั่วไป ฯลฯ